Myrksytuuli puhalsi THL:stä

Nyt lähes kaikilla onkin tiedossa, että väestön kokonaiskolesteroli kääntynyt nousuun uusimman Finriski-tutkimustuloksen mukaan. Nousu on miehillä 0,09 mmol/l ja naisilla 0,16 mmol/l. THL:n Erkki Vartiainen ja Pekka Puska osoittivat madon luvut voin ja karppauksen puolustajille. Oliko täystyrmäs perusteltua?

Seniorit Välimerelle eikä hiilihydraatteja rajoittamaan?

Vähähiilihydraattista ruokavaliota sekä Välimeren ruokavaliota ja niiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Ruotsalaisessa kohorttitutkimuksessa verrattiin WHO:n suosituksiin perustuvan ruokavalion (runsashiilihydraattisen), vähähiilihydraattisen ruokavalion ja Välimeren ruokavalion noudattamisen yhteyttä kuolleisuuteen. Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattavilla kuolleisuuden riski oli selvästi madaltunut, kun taas vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla kuolleisuuden riski oli lisääntynyt. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print

Milloin hiilihydraattien vähentäminen on eduksi?

Vähähiilihydraattisen ruokavalion on havaittu olevan ainakin yhtä tehokas ruokavalio painonpudotuksessa kuin enemmän hiilihydraattia sisältävä vähärasvainen ruokavalio. Vähähiilihydraattiset ruokavaliot lisäävät usein HDL-kolesterolia ja vähentävät triglyseridejä enemmän kuin vähärasvainen ruokavalio. Tuoreessa kohorttitutkimuksessa arvioitiin hiilihydraattien saannin ja kuolleisuuden yhteyttä. Kasvispainotteinen hiilihydraatteja rajoitetusti sisältänyt ruokavalio oli yhteydessä vähentyneeseen kuolleisuuteen, kun taas runsaasti eläintuotteita sisältävän hiilihydraattirajoitteisen ruokavalion havaittiin olevan yhteydessä lisääntyneeseen kuolleisuuden riskiin. Fung T et al. Ann Intern Med 2010;153:289-298

Ketogeeninen dieetti vaikeassa lapsen epilepsiassa

Infantiilispasmioireyhtymä on imeväisikäisille tyypillinen epilepsian muoto. Sairautta hoidetaan lääkkeillä ja mahdollisuuksien mukaan myös kirurgisesti. Viimeaikoina sairauden hoitokeinona on tutkittu myös ketogeenistä dieettiä, jossa hiilihydraattien määrää rajoitetaan ja energia tulee pääasiassa rasvoista, jolloin aivot käyttävät energianlähteenään ketoaineita glukoosin sijaan. Amerikkalainen tutkijaryhmä seurasi ketogeenisen ruokavalion vaikutusta 104 lapsen epilepsiaoireisiin. Tutkimuksen mukaan 2/3 lapsista hyötyi ketogeenisestä dieetistä.

Huutia sokerille ja tärkkelykselle

Tuoreet tutkimustulokset viittaavat siihen, että rasvan laadun lisäksi on erityisen tärkeää kiinnittää huomiota myös hiilihydraattien laatuun ja määrään. Erityisesti nopeasti imeytyvät hiilihydraatit näyttäisivät olevan sydänterveydelle pahasta.