Tämä kirjoitus ja kuvasarja kertoo kohonneen verenpaineen ja ravinnon merkityksestä terveydelle.
Sydäntaudit ja ruokavalio aikuisväestössä, esitykseni
Tässä esityksessä tärkeimpiä sydänsairauksien ja ravinnon välisiä yhteyksiä sekä päähaavaintoja sydänsairauksien merkityksestä suomalaisten kokonaisterveydelle. (82 kuvaa)
Voi ja kolesteroli ennustaa sydäninfarktia kuopiolaistutkimuksen mukaan
Uuden kuopiolaistutkimuksen mukaan voin erittäin runsas käyttö lisää sydäninfarktin riskiä miehillä. Tässä kirjoituksessa analysoin tuloksia ja peilaan niitä muihin tutkimuksiin.
Kaksi ja puoli kiloa naudanlihaa ja näin kävi matala-asteiselle tulehdukselle
Kaksi ja puoli kiloa tuoretta naudan lihaa viikossa lisäsi terveiden nuorten miesten matala-asteista tulehdusta kuvaavia IL-6, CRP ja PAI-1 -arvoja 50-75 %.
Sepelvaltimotautikuolleisuuden ja tyydyttyneen rasvan saannin muutokset Euroopassa
Tämä kirjoitus kertoo Euroopassa tapahtuneesta sepelvaltimotautikuolleisuuden muutoksesta ja samanaikaisista tyydyttyneen rasvan saannin muutoksista eri maissa.
Välimeren ruokavalio vähensi aivo- ja sydänsairauksia, Predimed-tutkimus
Välimeren ruokavalio vähentää uuden Predimed-tutkimuksen mukaan sydän- ja verisuonitautisairastavuutta korkean riskin henkilöillä. Tulokset olivat erityisen selkeät aivoinfarktien osalta. Tutkimus kuuluu harvalukuisiin satunnaistettuihin sairastuvuus- ja kuolleisuustutkimuksiin, ja on sitten todella harvinaista herkkua ravitsemustieteen saralla.
Harvardin proffan näkemys terveellisestä ravinnosta
Harvardin tutkijat ovat laittaneet yksiin kansiin oman käsityksensä terveellisestä ravitsemuksesta ja ruokavaliosta. Sisältää vahvojakin kannanottoja.
Kannattaako kalan runsas käyttö?
Kalaa pidetään terveellisenä. Mutta kuinka vankka on tieteellinen näyttö kalan puolesta? Ei oikeastaan lainkaan vahvempi kuin kasvisten ja hedelmien, tai vaikka pähkinöiden.
Tuhti tietopaketti hiilihydraattien terveysvaikutuksista
Saksalaiset ravitsemustieteilijät ovat koonneet uuteen systemoituun katsaukseen asiaa hiilihydraattien ja terveyden välisistä yhteyksistä. Paljon on vielä mustia aukkoja, mutta paljon jo tiedetäänkin. Esimerkiksi se, että hiilihydraattien kokonaisosuus ruokavaliossa ei näytä liittyvän minkään sairauden ilmaantumiseen. Hiilihydraattien laadulla ja miltä hiilari vie tilaa, näyttää olevan huomattava merkitys.
Onko lihavuus sepelvaltimotaudin riskitekijä?
Sepelvaltimotaudin riskiä voidaan vähentää ruokavalion laatua muuttamalla, mm. lisäämällä kasvisten käyttöä. Mutta miten onkaan energiatasapainon ja lihavuuden laita, lisääkö liika energiansaanti ja siten lihavuus sepelvaltimotautiin sairastumista?