Uusi tutkimus osoittaa, että suolan rajoittaminen ACE -estäjä hoidon aikana vähentää valkuaisen erittymistä virtsaan enemmän kuin ACE -estäjän ja ATR -salpaajan yhdistelmä. Lisäksi suolarajoituksen liittäminen laskee verenpainetta enemmän kuin ATR -salpaajan liittäminen ACE -estäjähoidon päälle munuiastautipotilailla. Suolarajoitus saattaa olla tehokas tapa estää munuiastaudin etenemistä.
Muuntokertoimia ja -laskimia ravitsemuksen ammattilaisille
Minun vahvuus ei ole numerot. Joudunkin turvautumaan varsin usein erilaisiin netistä löytyviin laskimiin ja muuntokerroin taulukoihin. Keräsin pienen listan ja linkkiluettelon ehkäpä tärkeimmistä muuntokertoimista ja -työkaluista vitamiineihin, sokeri- ja rasva-arvoihin sekä energiaan liittyen.
Näillä ominaisuuksilla ruoka menee kaupaksi?
Viime viikkoina on keskusteltu runsaasti ruuan lisäaineettomuudesta ja luonnollisuudesta. Olen ehdottomasti tuoreista raaka-aineista valmistetun ruuan puolesta. Lisäaineettomuusinto menee kuitenkin usein överiksi. Siitä on tullut iso aalto, jonka aallolla voi...
Suola elintarvikeyritysten agendalle
Eilen kirjoitin suolan useista potentiaalisista terveysriskeistä. Avainasemassa suolan vähentämisessä koko väestön tasolla on leipomo- ja lihajalostusteollisuus. Esitän tässä lyhyesti, millä edellytyksillä vähäsuolaisia ja hyvänmakuisia elintarvikkeita alkaa ilmestyä...
Suolan syntilista sokeriakin pidempi?
Suolan verenpainetta kohottava vaikutus on laajasti tiedossa. Runsaaseen suolankäyttöön liittyy kuitenkin monenlaista muutaakin vaaraa. Tiesitkö suolan ja luuston, suolan ja diabeteksen tai suolan ja astman välisistä yhteyksistä? Eikä siinä vielä kaikki.
Rasvojen varjossa lymyää kohonnut verenpaine
Kulunutta vuotta on hallinnut tuttu juttu. Rasvasota. Eikä rasvojen tarinalle näy päätöspistettä. Viimeisin merkittävä kokoomatutkimus asiasta on Ramdsenin ja kumppaneiden meta-analyysi, jossa ruoditaan kriittisesti rasvateorian kulmakivitutkimusta, suomalaista...
DASH-ruokavalio käytännössä
DASH-ruokavalio on alkujaan amerikkalainen kohonneen verenpaineen ehkäisyyn ja hoitoon tarkoitettu ruokavalio (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Ruokavaliossa on keskeistä suolan määrän rajoittaminen alle viiteen grammaan päivässä sekä kasvisten runsas määrä....
Liha, suola ja tyydyttynyt rasva haitaksi munuaisille?
Amerikkalaisessa sairaanhoitajatutkimuksessa seurattiin ruokavalion ja munuaistaudin ensimerkkien ilmaantumisen yhteyksiä yli 14 vuoden ajalta. Mikroalbuminurian ilmaantumiseen liittyi ainoastaan tyydyttyneen rasvan ja punaisen lihan runsas saanti, muut ruokavaliotekijät eivät liittyneet mikroalbuminuriaan. Eniten tyydyttynyttä rasvaa saaneilla oli 72 % suurempi riski kehittää mikroalbuminuria verrattuna henkilöihin,joiden tyydyttyneen rasvan saanti kuului alimpaan neljännekseen.Lisäksi punaisen lihan syönnin havaittiin lisäävän mikroalbuminurian riskiä.
Suolaa vähemmän ja verenpaine alas
Verenpaine on tupakoinnin ohella suurin ennenaikaisia sydän- ja verisuonikuolemia aiheuttava riskitekijä Länsimaissa. Sen hoitoon on ollut pitkään tehokkaita lääkkeitä ja verenpaineeseen vaikuttavat ravintotekijätkin tunnetaan hyvin. Suola on ravintotekijöistä keskeisimpiä.British Medical Journalissa ilmestyneet meta-analyysi ja pääkirjoitus kehottavat vähentämään suolan käyttöä. Artikkeleiden mukaan suolan käytön ja kohonneen verenpaineen väliset yhteydet ovat vahvistuneet entisestään.