Kesän loppu häämöttä ja työpaikoilla on hihat kääritty, työsarkaa on taas edessä. Monet teistä, jotka lukevat tämän kirjoituksen ovat seurailleet blogini kirjoituksia pidempään. Joillekin saatan olla uusi tuttavuus. Kirjoituksiani aikaisemmin seurailleet ovat...
Hyvinvointi-ilta radiohjelma ravitsemuksesta ja syksyn blogeja
Eilen torstai-iltana (11.8.2011) keskustelimme Mikael Fogelholmin kanssa Radio Suomen Hyvinvointi-illassa terveellisestä ravitsemuksesta, tulevista ravitsemussuosituksesta ja karppauksesta. Ne, jotka eivät kuulleet lähestystä voivat kuunnella ohjelman Radio Suomen...
Henkilökohtainen kannanotto -VHH vs alhainen GI
Lukijakysymyksen pohjalta vertailen VHH:ta ja alhaisen GI:n ruokavaliota. Edut ja haitat puntarissa, sekä sopivuus eri kohderyhmille.
Yhteenveto vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta
Vähähiilihydraattista ruokavaliota koskeva kirjoitussarja loppuu tähän yhteenvetoon. Tämä kirjoitus on tiivistelmä aiemmista kirjoituksista, ja luotaa läpi pääkohdat liittyen vähähiilihydraattiseen ruokavalioon ja tieteelliseen tutkimukseen ihmisillä.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio, johdanto ja tutkimushaasteet (osa 1)
Tässä kirjoitussarjassa pyrin käsittelemään hiilihydraattien rajoittamisen vaikutuksia terveyteen. Ensimmäisessä johdanto-osassa, kirjoitan miksi aihe on tärkeä ja mitä erityisiä haasteita liittyy vähähiilihydraattisen ruokavalion tutkimiseen, jotka on huomioitava tutkimustuloksia tulkittaessa. Tämä osa luo pohjan tuleville sarjan kirjoituksille.