Uutiset

Kaakao ja tumma suklaa edistää terveyttä -meta-analyysi toisensa perään

Kaakaosta ja tummasta suklaasta kertyy koko ajan uutta näyttöä terveyden edistämisessä. Tumma suklaa vähentää sydän- ja verisuonisairauksia ja uuden meta-analyysin mukaan verenpainetta, insuliinipitoisuuksia ja verenvirtausta. Vertailuaineena tutkimuksissa on yleensä käytetty valkoista suklaata. Onko tämä hyvä vertailuaine?
Blogi

Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja insuliinivaste (osa 11)

Julkisessa keskustelussa kuulee väitettävän, että hiilihydraattien insuliinivaste on kaiken pahan alku ja juuri. Tämä lienee liikaa yksinkertaistamista, vaikka insuliinilla onkin keskeinen asema liikapainossa. Mutta mitä tiedetään VHH:n ja muiden ruokavalioiden sekä energiaravintoaineiden insuliinivasteista? Tässä kirjoituksessa kuvaan vähähiilihydraattisen ruokavalion, proteiinien ja eri hiilihydraattien insuliinivasteita.
Blogi

Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja LDL, sokerit sekä muut metaboliset tekijät (osa 3)

Tässä vähähiilihydraattista ruokavaliota koskettelevassa kirjoitussarjan kolmannessa osassa on aiheena VHH:n vaikutukset veren rasva- ja sokeriaineenvaihduntaan, endoteelifunktioon, verenpaineeseen sekä joihinkin muihin metabolisiin muuttujiin. Kirjoitus pohjautuu uusimpiin meta-analyyseihin ja pitkäkestoisiiin kliinisiin interventioihin. Kirjallisuuden perusteella VHH saattaa aiheuttaa pienehkön LDL-kolesterolin nousun jota kompensoi HDL-kolesterolin nousu ja mahdollinen triglyseridien lasku. Eroja VHH:n ja vähärasvaisen …
  • 1
  • 2