Uutiset

Proteiini parempaa kuin rasva verenpaineelle?

Ruokavalion proteiinipitoisuuden muutosten vaikutuksista verenpaineeseen tiedetään vähän. Kreikkalainen tutkimusryhmä tarkasteli ruokavalion proteiinin ja rasvan osuuden muutosten vaikutusta ylipainoisten tyypin 2 diabeetikoiden verenpaineeseen. Hiilihydraattien osuus oli kummassakin ruokavaliossa sama. Runsasproteiininen ruokavalio alensi verenpainetta enemmän kuin vähäproteiininen ruokavalio.
Blogi

Jos ketoilet, tee se margariiniin, rypsi-, rapsi- ja oliiviöljyyn sekä pähkinöihin painottuen

Olen saanut valmiiksi uuden kirjan: Verensokeri haltuun –eroon esidiabeteksesta. Kirja julkaistaan marraskuun alussa. Kirja on rakennettu kahtiajakoisesti, käyn läpi tieteellisen näytön, jota olen pyrkinyt yleisluontoisesti esittelemään ­–ja toisaalta käytännön neuvoja kirjassa on puolet sisällöstä. Olen ripotellut kirjaan myös ajankohtaisia pointteja, toivottavasti ne kiinnostavat hyvin erilaisista lähtökohdista tulevia ihmisiä. Yksi esimerkki …
Blogi

Kolumni-kirjoitukseni yhdessä paketissa

Olen pitänyt Apu Terveys-lehdessä kolumnia lähes kahden vuoden ajan. Kolumnit julkaistaan jälkijättöisesti myös terve.fi-sivustolla. Kolumnin kirjoittaminen on erilaista kuin tutkimuspainotteisten yhteenvetojen kirjoittaminen, joita enimmäkseen viljelen täällä pronutritionist-blogissa. Muistutuksena kaikille mahdollisesti kolumnejani lukeville, että kolumnissa kyse on lyhyestä mielipiteen sisältävästä kirjoituksesta, jolta toivotaan kärkevyyttäkin. Wikipedian mukaan “Kolumnin tyylilajiin kuuluu, että kirjoittajalla on oikeus …
Blogi, Uutiset

Pötyä pöydässä -kirja korjaa väärää tietoa ja paljastaa puijauksia ravinnosta

[Suora lainaus Pötyä Pöydässä -kirjan johdannosta kustantajan luvalla] Terveysasiat kiinnostavat suomalaisia enemmän kuin koskaan. Samalla faktatiedon erottaminen huuhaasta ja suoranaisesti vaarallisesta tiedosta on entistä vaikeampaa. Puhutaan vaihtoehtoisista faktoista, valemediasta ja heikosta medialukutaidosta. Moni silkkaa hölynpölyä oleva ravintojuttu saadaan kuulostamaan ja näyttämään uskottavalle, ja moni lankeaa ansaan. Ihmiset sanovat olevansa sekaisin …