Punnittua puhetta ravitsemuksesta.

Vastaanotto

Lääkärikeskus Aava (Hki/Vantaa): aava.fi

Syöpäsairaala Docrates (Hki): docrates.com

Asiantuntijatehtävät

Luennot

Tutkimusyhteistyö

Kirjallisuuskatsaukset

Erilaiset projektit

reijo-laatikainen

blogikirjoitukset

Uutta tietoa kananmunien ja terveyden välisestä yhteydestä kuopiolaistutkimuksista (vieraskirjoitus)

Uutta tietoa kananmunien ja terveyden välisestä yhteydestä kuopiolaistutkimuksista (vieraskirjoitus)

”Kananmuna on hyvä esimerkki ruoka-aineesta, jonka terveysvaikutuksia on vaikea päätellä sen sisältämän yhden yksittäisen ravintoaineen perusteella. Kananmuna sisältää kolesterolin lisäksi monia terveydelle mahdollisesti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka voivat vaikuttaa esimerkiksi sokeriaineenvaihduntaan tai matala-asteiseen tulehdukseen ja sitä kautta vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.”

lue lisää

kirjatuotantoni

vitamiinit ja hivenaineet
Herkän vatsan valinnat
Verensokeri haltuun
taltuta lievä tulehdus
pötyä pöydässä
syö hyvin voi paremmin