TIETOA MINUSTA

reijo laatikainen

Vastaanotto etänä ja livenä

Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi

Docrates syöpäsairaala (Hki), lähi

Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi

LUE LISÄÄ

bio

Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani

Laillistettu ravitsemusterapeutti

Filosofian tohtori

MBA 

LUE LISÄÄ

bigstock-Expertise-Expert-Consulting-466377679

Asiantuntijapalvelut 

Luennot

Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto 

Tutkimusprojektit   

LUE LISÄÄ

Ravinto ja terveys sosiaalisen median verkostoissa (vieraskirjoitus 2/4)

Neliosaisen vieraskirjoitussarjan toisessa osassa ETM Janne Huovila kuvailee sosiaalisen median informaation luonnetta sekä vertaispalveluita ja -yhteisöjä, joita internetissä on niin ravitsemuksen ammattilaisille kuin ruokavalioita noudattaville (esim. glu.fi, hiilaritetoiset.net, karppaus.info jne). Valitettavan usein nettikeskustelua pidetään pelkkänä turhana sauhuamisena, mitä se ei useinkaan ole. Janne Huovila kertoo lisää.

lue lisää

Ensimmäinen Pronutritionist uutiskirje ilmestynyt

Ensimmäinen uutiskirjeeni on ilmestynyt. Uutiskirjeen päämääränä on tehdä pieni katsaus siihen, mitä ravitsemusasiantuntijoiden blogeissa on kirjoitettu. Painotus on englanninkielisissä blogeissa, koska toiveenani on, että pikkuhiljaa ravitsemuskeskustelu laajenisi rajojemme ulkopuolelle. Lisäksi uutiskirjeessä on pieni seurantakirjoitus asioista, joista olen aiemmin uutisoinut sekä mahdollisuuksien mukaan videon pätkä. Ensimmäisessä uutiskirjeessä on Patrik Borgin haastattelu (suomeksi). Kiitos Patrikille! On mahdollista, että kaikki tilaajat eivät ole teknisten haasteiden vuoksi saaneet kirjettä tilauksestaan huolimatta. Pyydän ystävällisesti tilaamaan kirjeen uudelleen ja pahoittelen aiheutunutta vaivaa.

lue lisää

Vast European study on dietary factors and cancer prevention

This large European EPIC study investigated the effects of dietary factors on cancer incidence. Red and processed meat was associated with gastrointestinal (GI) cancers whereas Mediterranean diet, high intake of fiber and fish were associated with decreased incidence of some GI cancers. Associations of dietary factors in breas, prostate and lung cancers were much weaker. Gonzalez and Riboli. Eur J Cancer 2010;46:2555-2562

lue lisää

kirja 25 tärkeää ruoka-ainetta
Herkän vatsan valinnat
kirja veren sokeri haltuun
taltuta lievä tulehdus
pötyä pöydässä
kirja-vitamiinit-hivenaineet