Lasten ruoka-aineallergiat ovat yleisiä ja lisääntyneet viimeisten 20 vuoden aikana. Äitien raskaudenaikaisen ruokavalion merkityksestä lasten ruoka-allergioiden kehittymiseen on vielä niukasti tietoa.Tamperelainen tutkijaryhmä selvitti asiaa prospektiivisessa kohorttitutkimuksessa. Ainoa ravintotekijä, jolla näytti olevan vaikutusta ruoka-allergioiden ilmaantumiseen oli D-vitamiini: sen runsas saanti ehkäisi ruoka-allergioiden kehittymistä. Sitrushedelmien ja kaikkinensa hedelmien runsas kulutus raskauden aikana puolestaan näytti lisäävän lievästi altistumista hengitysteiden allergialle, mutta ei ruoka-aineallergialle.
CLA, rasvan poltto ja lihasten kasvu
CLA on konjugoitunutta linolihappoa (tyydyttynyttä trans-rasvahappoa), ja se on yleisesti käytetty lisäravinne. CLA:n tavallisin käyttötarkoitus on kiihdyttää laihdutusta, mutta samalla toiveikkuutta on laitettu siihen, että lihasmassa kasvaisi samanaikaisesti. Amerikkalainen tutkijaryhmä julkaisi meta-analyysin useista eri CLA-tutkimuksista. Tulosten mukaan CLA:lla voi olla pieni laihduttava ja rasvatonta kudosta säästävä vaikutus. Laihdutusvaikutus on keskimäärin n. 1-2 kg ja rasvattoman kehon painon lisäys n. 0,5 kg.
Estävätkö maitotaloustuotteet kohdun myoomakasvaimia?
Kohdun hyvänlaatuisia lihaskyhmyjä kutsutaan usein myoomiksi. Ruokavalion vaikutuksista myoomien ilmaantumiseen tiedetään vähän. Amerikkalainen tutkijaryhmä on julkaissut tutkimuksen, jossa arvioitiin maitotaloustuotteiden ja soijan vaikutusta myoomien ilmaantumiseen. Eniten maitotaloustuotteita käyttävillä oli 30 % pienempi riski saada kohdun myooma kuin niillä, jotka käyttivät vain yhden maitotaloustuoteannoksen päivässä. Maitotaloustuotteen rasvaisuudella tai rasvattomuudella ei ollut yhteyttä myoomien ilmaantumiseen. Soija ei suojannut myoomilta.
Goji, Maca ja Spirulina – onko niitä tutkittu?
Goji-marjat, Maca ja Spiruliina ovat luonnontuotteita, joita on käytetty lääkinnällisesti eri kulttuureissa. Virallinen koululääketiede ei niitä tunnusta hoitomuotoina. Koska näistä valmisteista puhutaan paljon ja jotkut pitävät niitä ihmehoitoina päätin tehdä pienen...
Suolaa vähemmän ja verenpaine alas
Verenpaine on tupakoinnin ohella suurin ennenaikaisia sydän- ja verisuonikuolemia aiheuttava riskitekijä Länsimaissa. Sen hoitoon on ollut pitkään tehokkaita lääkkeitä ja verenpaineeseen vaikuttavat ravintotekijätkin tunnetaan hyvin. Suola on ravintotekijöistä keskeisimpiä.British Medical Journalissa ilmestyneet meta-analyysi ja pääkirjoitus kehottavat vähentämään suolan käyttöä. Artikkeleiden mukaan suolan käytön ja kohonneen verenpaineen väliset yhteydet ovat vahvistuneet entisestään.
Ruokavalion nitraatit ja suorituskyky
Ruotsalainen tutkijaryhmä toteutti pienen satunnaistetun tutkimuksen, jossa seurattiin nitraattien vaikutusta suorituskykyyn. Ruokavalion nitraatti näytti vähentävän maksimaalista hapenottokykyä. Siitä huolimatta väsymyksen sieto pysyi ennallaan. Tutkimuksen tulokset eivät ole linjassa aikaisempien tutkimusten kanssa, joissa nitraattilisä on parantanut suorituskykyä. Tutkittavien määrä oli kuitenkin niin pieni, ettei tämän tutkimuksen perusteella voida vetää vahvoja johtopäätöksiä.
Lisätyt B12-vitamiini ja folaatti lisäsivät syöpää
Viimeaikaisissa suurehkoissa tutkimuksissa on havaittu, että folaatti lisäravinteena ei estä sydän- ja verisuonisairauksia. Norjalaistutkijat ovat julkaisseet tutkimuksen, jossa sepelvaltimotaudista kärsineitä potilaita hoidettiin erilaisilla B-ryhmän vitamiineilla. Folaattia ja B12-vitamiinia saaneilla henkilöillä oli suurentunut riski sairastua ja kuolla syöpään verrattuna niihin jotka saivat lumelääkettä. Folaattia ja B12-vitamiinia saaneilla oli myös suurempi riski kuolla mistä tahansa syystä kuin lumelääkettä saaneilla. Keuhkosyöpä oli syöpätyypeistä yleisin. Tutkimuksen aikana veren folaattipitoisuus kuusinkertaistui. B6-vitamiinin käyttöön ei liittynyt lisääntynyttä syöpäriskiä, eikä suojavaikutustakaan.
Mielelle hiilihydraatteja, mutta miten paljon?
Vähähiilihydraattinen ruokavalio on osoittautunut vähintään yhtä tehokkaaksi laihdutusruokavalioksi kuin vähärasvainen. Ruokavalioiden vaikutuksesta mielialaan ja älyllisiin toimintoihin on ollut toistaiseksi niukasti tietoa. Australialainen tutkimusryhmä on julkaissut vuoden kestäneen tutkimuksen tulokset, jossa vertailtiin vähän rasvaa sisältävän ruokavalion (VR) mieliala- ja kognitiovaikutuksia vähän hiilihydraatteja (VHH) sisältävään. Tutkimuksen loputtua enemmän hiilihydraatteja saaneiden mieliala oli kaikilla mielialamittareilla mitattuna parempi kuin vain vähän hiilihydraatteja saaneilla.
Makeutusaineet ja terveys
Tämän kirjoituksen pointti: Käytä kaikkia makeutusaineita kohtuudella. Keinomaketusaineiden turvallisuudesta keskustellaan nettipalstoilla. Lisäaineet ja keinotekoiset makeutusaineet joutuvat helposti mediankin hampaisiin. Tulos on, että monet terveydenhuollon...
Probiootit ehkäisevät pikkulasten flunssaa
Probiootit ovat elimistön hyvänlaatuisia bakteereja, joiden on havaittu lyhentävän esimerkiksi ripulioireiden määrää ja ripulin kestoa vatsataudin yhteydessä. Probioottien vaikutuksesta kausiflunssien oireisiin ja sairastamisaikaan tiedetään vähemmän. Kiinalaisessa päiväkotitutkimuksessa havaittiin yhden tai kahden probiootin päivittäisen käytön vähentävän kuumejaksojen määrää ja flunssaoireiden kestoa merkittävästi. Lisäksi antibioottien käyttö väheni 60 %.