Tässä vieraskirjoituksessa ravitsemusterapeutti Tuija Pusa tiivistää Sydänliiton uusista ravitsemussuosituksista oleellisimman. Sydänliiton reseptejä kannattaa ehdottomasti selailla myös, ne ovat nopeita ja herkullisia, sekä tietenkin terveellisiä.
Makkaran, pekonin ja leikkeleiden riskeistä WHO:n uusi luokitus
WHO asetti prosessoidun lihan samaan karsinogeenisten aineiden kategoriaan kuin tupakan. Mitä tämä ja muu viimeaikainen tutkimustieto kertoo prosessoidusta lihasta?
Näissä ravintotekijöissä meillä on eniten parannettavaa.
Nyt kun sokeri-, maito-, proteiini- ja niin moni muu ravitsemuskeskustelu käy kierroksilla on paikallaan palauttaa katse kokonaisuuteen. Missä ravintotekijöissä suomalaisilla on eniten parannettavaa kansakuntana?
Ehkäiseekö ja hoitaako ruoka sairauksia?
Otsikon kysymys saattaa tuntua monista eriskummalliselta, onhan jo ammattikuntani nimeen ravitsemusterapeutti istutettu sana hoito, terapia. Eikö ole itsestään selvää, että ruoka hoitaa? Ei ole, näin on väitetty arvovaltaiselta taholta.
Syöpä ja ravinto puheenaiheeksi. Nyt on tutkimusnäyttöä.
Maailman syöpätutkimussäätiö julkaisi tällä viikolla tiivistetyt ohjeet syövän, ravinnon ja muiden elämäntapojen yhteyksistä. Taustalla on valtava työ. Säätiön yhteenvetoihin on hyvä nojata, kun seuraavan kerran kuulet kohtuuttoman väitteen erilaisten luontaishoitojen tai paastojen tms. merkityksestä syövän ehkäisyssä.
Herkän vatsan valinnat
Kustannusyhtiö Kirjapaja on juuri julkaissut kirjoittamani kirjan Herkän vatsan valinnat. Suolisto kuntoon ruokavaliolla. Tässä kirjoituksessa muutamia pointteja kirjastani, jonka aihepiiri on verraten monimutkainen.
Kannattaako terveen ihmisen satsata veden juontiin? (vieraskirjoitus)
Tässä vieraskirjoituksessa ravitsemustieteen opiskelija Henna Rannikko kirjoittaa siitä, miten paljon vettä kannattaa juoda ja miksi.
Ollaan vaan eri mieltä
Erimielisyyden hierarkiapyramidi.
Rasvameta-analyysi: detaaleissa piilee opetus
Taas tuli uusi systemoitu katsaus ja meta-analyysi tyydyttyneesta rasvasta. Liitteisiin haudatuissa yksityiskohdissa on mielenkiintoista uutta tietoa. Tosi harmi, että pihvi on sijoitettu liitetiedostoihin.
Ruotsalaiset diskuteerasivat ja sitten suosittavat näitä
Ruotsalaiset saivat asiat keskusteltua ja julkaisivat omat suosituksensa, yhteisten pohjoismaisten suositusten pohjalta. Mielenkiintoista kyllä, eroavaisuuksia on jonkin verran.